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[강순의 나주종가] Ep.414 알타리장아찌와 관리법!!!
#강순의 #김치 #알타리장아찌
재료
알타리 1단, 양파 반개, 오이 2개, 청고추 4개, 홍고추 4개, 다시마육수 1컵, 진간장 4큰술, 국간장 4큰술, 식초 4큰술, 설탕 3큰술, 소금
📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
2025-04-23 10:44:25
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[강순의 나주종가] Ep.413 홍갓김치!!!
#강순의 #김치 #홍갓김치
재료
홍갓 1단, 쪽파 한웅쿰, 찹쌀풀 반컵, 갈은 고추(다시마육수, 새우젓), 진젓 반컵, 액젓 4큰술, 마늘 2큰술, 매운 고춧가루 2큰술, 거친 고춧가루 2큰술, 고추씨 1큰술
📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크…
2025-04-16 10:00:21
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[강순의 나주종가] Ep.412 오이소박이!!!
#강순의 #김치 #오이소박이
재료
오이 15개, 찹쌀풀 반컵, 갈은 고추(새우젓, 건고추) 2큰술, 고춧가루 2큰술, 마늘 2큰술, 액젓 2큰술, 그린스위트, 고추씨 1큰술, 쪽파 10개
📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
2025-04-12 10:00:13
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[강순의 나주종가] Ep.411 쪽파김치!!!
#강순의 #김치 #쪽파
재료
쪽파 1단, 찹쌀풀 반컵, 액젓 6큰술, 진젓 반컵, 갈은 고추(다시마육수, 새우젓) 반컵, 마늘 반큰술, 고운 고춧가루 2.5큰술, 굵은 고춧가루 2.5큰술, 고추씨 2큰술
📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 …
2025-04-09 10:00:54
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[강순의 나주종가] Ep.410 얼갈이열무물김치!!!
#강순의 #김치 #얼갈이 #열무
재료
열무 1단, 얼갈이 1단, 다시마육수 2컵, 갈은 고추 4큰술, 찹쌀풀 반컵, 마늘 1큰술, 액젓 2큰술, 천일염
📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
2025-04-05 10:00:21
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[강순의 나주종가] Ep.409 봄알타리김치!!!
#강순의 #김치 #알타리
재료
알타리 2단, 쪽파, 갈은 고추(다시마육수, 새우젓) 1.5컵, 액젓 1컵, 마늘 1큰술, 찹쌀풀 1컵, 고추씨 2큰술, 굵은 고춧가루 2큰술, 고운 고춧가루 2큰술, 스테비아
📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나…
2025-04-02 10:00:42
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[강순의 나주종가] Ep.408 게장호박지찌개!!!
#강순의 #김치 #호박지
재료
게장호박지, 쌀뜬물 1컵, 다시마육수 2컵, 대파
📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
2025-03-29 10:00:15
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[강순의 나주종가] Ep.407 콩나물밥(feat. 달래장)!!!
#강순의 #김치 #콩나물
재료
쌀 1컵, 다시마육수 1컵, 콩나물, 표고버섯 1개
📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
2025-03-26 10:00:24
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[강순의 나주종가] Ep.406 봄배추물김치!!!
#강순의 #김치 #물김치
재료
작은 배추 반통, 작은 무 반개, 풋마늘 약간, 다시마육수 2컵, 고춧가루 1큰술, 마늘 1큰술, 갈은 고추 1큰술, 액젓 2큰술, 천일염 반큰술, 찹쌀풀 2/3컵, 그린스위트
📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나…
2025-03-22 10:00:20
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[강순의 나주종가] Ep.405 봄배추겉절이!!!
#강순의 #김치 #겉절이
재료
작은배추 1통, 풋마늘, 찹쌀풀 2큰술, 마늘 2큰술, 갈은 고추 1큰술, 액젓 1큰술, 다진 멸치젓(진젓) 1큰술, 매운 고춧가루 반큰술, 안매운 고춧가루 2.5큰술, 그린스위트
📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 …
2025-03-19 10:00:04
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[강순의 나주종가] Ep.404 곰피쌈!!!
#강순의 #김치 #곰피
📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
2025-03-15 10:00:29
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[강순의 나주종가] Ep.403 멸치젓무침!!!
#강순의 #김치 #멸치젓
재료
곰삭은 멸치젓 반컵, 마늘 2큰술, 식초 1큰술, 다시마육수 3큰술, 매운 고춧가루 1큰술, 안매운 고춧가루 1.5큰술, 풋마늘잎, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술
📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!…
2025-03-12 10:00:36
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[강순의 나주종가] Ep.402 무밥!!!
#강순의 #김치 #무밥
재료
쌀 1컵, 무, 다시마육수, 표고버섯, 달래장
📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
2025-03-08 10:00:38
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[강순의 나주종가] Ep.401 달래장!!!
#강순의 #김치 #달래
재료
달래, 진간장 1큰술, 국간장 1큰술, 마늘 1큰술, 다시마육수 2큰술, 식초 1큰술, 고춧가루 3큰술, 통깨, 마늘잎, 들기름 1큰술, 참기름 2큰술
📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!💞
2025-03-05 10:00:34
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[강순의 나주종가] Ep.400 오이김치!!!
#강순의 #김치 #오이 #오이김치
재료
오이 10개, 부추 1/3단, 찹쌀풀 반컵, 갈은 고추 1큰술, 마늘 1큰술, 액젓 4큰술, 고춧가루 2큰술,
액젓 4큰술, 마늘잎, 고추씨 반큰술
📌 “구독”과 “좋아요”, “알람”은 유튜브새싹🌱에게 크나큰 힘이 됩니다!!…
2025-03-01 10:00:40
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