무를 제발 절이지 마세요. 동치미 쉽고간단 맛있게 담그는법입니다.
동치미 재료; 다발무 1단. 생수 6리터. 천일염(소금) 1컵반(230g). 설탕 3큰술. 청양고추 8개. 홍고추 2개. 건고추 5개. 소주 1컵(200cc). 매실청 1컵. 청각 반컵(100cc) 통마늘 반컵. 생강 2쪽. 흰대파 2뿌리. 쪽파 한줌. 갓 한줌. 다시마 20g.
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맛나요리 simple recipe
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