미분류 뼈숯불구이 : 감자탕+지코바, 끔찍하게 맛있는 혼종 (홈메이드 레시피)
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🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽✅ 양배추 채칼 : 양배추 채칼 https://link.coupang.com/a/chuErf✅ 코팅 냄비 및 프라이팬 : 테팔 매직핸즈https://link.coupang.com/a/chuODh✅ 토치 : 코베아 헤스티아 토치https://link.coupang.com/a/bmIG8d✅ 초대형 곰솥 : 곰솥 34cm https://link.coupang.com/a/bnpvHh✅ 1구 인덕션 : 삼성 더 플레이트 인덕션 1구https://link.coupang.com/a/bl5ILg✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mmhttps://link.coupang.com/a/chuQ0E✅ 기본 조리 용품 : 트라이앵글https://lounge.kurly.com/link/aNVl-ELTA✅ 주방 저울 : 0.1g 단위 측정 주방 저울https://lounge.kurly.com/link/iQLV-oeKl✅ 조리 주걱 : 테팔 인지니오 실리콘 볶음스푼https://link.coupang.com/a/chuRZu✅ 도마 : 도블레 TPU 도마https://link.coupang.com/a/bnkO2p✅ 검정 장갑 : 브릭글로 니트릴 장갑 https://link.coupang.com/a/bPMWTZ✅ 스테인레스 집게 : 쿠진아트 긴 집게https://link.coupang.com/a/bEhzgL[뼈숯불구이 재료]목뼈 혹은 등뼈 5~6조각 (약 1.5kg)물 500ml간장 6T https://link.coupang.com/a/chuFgX황설탕 6T https://link.coupang.com/a/chuFqK고운고추가루 4T https://link.coupang.com/a/chuFHD매운고추가루 2T (청양, 베트남 등등) https://link.coupang.com/a/chuF39(고추가루 6T 중 일반,매운 비율로 맵기 조절, 4:2로 만들면 불닭볶음면 수준)다진마늘 2T https://link.coupang.com/a/chuHCl불닭소스 2T https://link.coupang.com/a/chuHLv치킨양념소스 2T https://link.coupang.com/a/chuHSz주먹밥김가루 https://link.coupang.com/a/chuJqa날치알 https://link.coupang.com/a/chuIXj참기름 https://link.coupang.com/a/chuKsF양배추 샐러드양배추 hhttps://link.coupang.com/a/chuToz유자드레싱소스 https://link.coupang.com/a/chuJVd(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)육식맨 (홈쿠킹&푸드트립) : https://www.youtube.com/@YOOXICMAN잡식맨 (일상&라이브&쇼츠) : https://www.youtube.com/@JOBXICMAN인스타그램 : https://www.instagram.com/yooxicman/비즈니스 메일 : yooxicman@gmail.com[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!!평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다![육식맨 영상의 4대 목표]◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집◇ 흥미로우면서 진실한 리액션◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보[BGM]유튜브 저작권 해결되는 구독형 유료 음원 사이트 Artlisthttps://artlist.io/Yooxicman-1309311이 URL을 통해 구독하시면 2개월 추가 혜택을 받으실 수 있고, 저도 2개월 구독 연장 혜택을 받습니다.
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