세상 쉽고 맛있는 잡채를 누구나 팬하나로 만들 수 있는 레시피.


양념은 계량 스푼과 계량 컵 기준입니다.

계량스푼 1큰술 = 15ml
일반숟가락 1스푼 = 10ml
계량스푼 1작은술 = 5ml
계량컵 1컵 = 200ml
종이컵 1컵 = 180ml


재료

당면 200g
소고기 150g
시금치 100g
양파 1/2개
당근 1/3개
파프리카(빨,노) 1/2개
불린 표고버섯 2개
참기름 3큰술
깨소금 2큰술

양념장:
양조(진)간장 80ml
흑설탕 2큰술
맛술 2큰술
물 400ml
후추 1/2작은술

Ingredient

200g of glass noodles
150g of beef
100g of spinach
1/2 onion
1/3 of carrots
1/2 paprika (red, yellow)
2 soaked shiitake mushrooms
3 tablespoons of sesame oil
2 tablespoons of ground sesame

Sauce:
Soy sauce 80ml
2 tablespoons of brown sugar
2 tablespoons of cooking wine
400ml of water
1/2 teaspoon of pepper



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Track: Blue — Declan DP [AL+ Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/Tu63TwPG0RA
Free Download / Stream: https://alplus.io/Blue

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