#catchandcook

개인적으로 먹어본 결과
집으로 가져오고 난 후에는 살이 확실히 물러 졌습니다!
대부분 맛이 없다고 소문난 고기의 특징이 '수분감이 많다' 입니다.
수분감이 많으면 살이 무르고 식감이 좋지 않죠!

그런데 지난번 거제 내도에서 바로 잡아 먹었을때는
꽤 쫀득한 식감을 가지고 있었고 이상한 냄새도 나지 않았습니다.
지금 생각해보면 활어였기 때문에 그렇지 않았을까 생각이 드네요.

결론!!!
망상어는 회로 먹을거면 활어로!!!
집에선 튀김으로 드세요!!!

감성돔은 아직 포기하지 않았습니다..
5차전 가겠습니다.

선외기 정보
통영호 (010-4018-9102)
1인 : 7만
2인 : 9만
3인 : 11만
4인 : 13만

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