▪독특한 향의 깻잎과 구수하게 볶아낸 국멸치의 조합은 꿀맛보장 꿀조합입니다.밥한공기가 부족할정도로 맛있는 국멸치깻잎김치 더운여름 장마철엔 필수밑반찬이니 꼭 만들어 보세요.
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[재료]
깻잎350장
국멸치(다듬은후)50g
양파1/2개(140g)
쪽파80g
청양고추5개
홍고추5개

[양념]
진간장2컵(400ml)
물1컵(200ml)
맛술(미림)1/4컵(50ml)
고추가루1컵반(300ml)
마늘2큰술
조청3큰술
매실액4큰술
비정제설탕(원당)3큰술
통깨듬뿍

[양념계량기준]
계량컵200ml
밥수저(큰술)
커피수저(티스푼)

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