✅ 재료알배추 1통 (500g)당근 1개 (200g)천일염 1스푼 (절일 때)✅ 양념발사믹 식초 4스푼 (일반식초는 3스푼)알룰로스 1스푼( 꿀이나 올리고당 대체 가능)고운 고춧가루 1스푼후추가루 톡톡✅ 마늘오일엑스트라버진 올리브유 5스푼다진파 한 줌다진마늘 1스푼✅ 만드는 순서1. 알배추와 당근은 가늘게 채썰어 소금에 20-30분 절인다.2. 절인 알배추는 물에 한 번 헹궈서 꼭 짠다.3. 알배추에 분량의 양념을 해서 무쳐두고 마늘오일을 만들어 섞어준다.4. 병에 담아 냉장보관하고 먹는다#알배추 #알배추요리 #알배추샐러드 #알배추레시피 #알배추김치 ✅ 이 영상은 '묘식당'에서 제작한 저작물이며, 해당 저작물은 저작권의 보호를 받고 있습니다. 저작권자의 허락 없는 무단 도용 및 2차 편집을 금합니다. 단, 출처를 정확하게 명시한 영상은 언제든지 공유 가능합니다.🎵음악 제공: 브금대통령🎵Track : Easy Little Waltz - • [브금대통령] (waltz/귀여운/Bright) Easy Littl... 🎵트랙: 브런치 - • [요리에 어울리는 편안한 감성 음악] Brunch | 요리하고 싶은...

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