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당면이 물에 닿는 순간 잡채가 떡이 되는 이유 #레시피 #음식 #잡채
당면250g, 느타리버섯, 표고버섯, 백목이버섯, 양파, 당근
버섯 밑간 양념 : 양조간장2T, 설탕0.5T, 후추톡톡
양념 : 식용유1T, 양조간장4T, 미림2T, 흑설탕1T
그 외 : 소금1꼬집, 식용유, 참기름1T
1. 준비한 채소를 손질해주세요
2. 볼…
2024-06-19 12:15:01
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여름철 된장찌개는 오이를 넣어보세요
재료 : 노각 반개, 양파 반개, 애호박 반개, 두부1모, 청양고추1개, 다시팩1개(육수멸치10개)
양념 : 토장된장2T, 조선고추장0.5T, 다진마늘1T, 고춧가루2T
1. 냄비에 물1L, 다시팩1개 넣고 끓는점부터 10분간 끓여주어 육수를 만들어주세요
2. 육…
2024-06-18 12:15:00
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리뷰 7000개, 평점4.8점 황기 순살족발 3팩이 11000원 무료배송?
1) 황기품은 순살족발 300g X3팩(냉장) 총900g(+새우젓소스 3팩증정)
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2)…
2024-06-17 17:59:29
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냉면육수로 오이냉국 만들지마세요! #레시피 #오이냉국
재료 : 마른미역기준 5~7g, 오이2개, 청양고추1개, 홍고추1개, 양파반개, 얼음
양념 : 생수1리터, 다시마1장, 국간장1T, 멸치액젓1T, 다진마늘0.5T, 설탕2T, 현미식초5T, 매실액2T, 소금1T
1. 생수 1L, 다시마 1장을 넣고 10분간 우리고,…
2024-06-16 12:15:01
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비오는 날 집에서 뚝딱 만드는 쫄깃한 진짜 감자전 #레시피 #음식
재료 : 감자4개, 양파반개, 소금0.5T, 감자전분1T
양념간장 : 양조간장3T, 생수3T, 식초1T, 설탕1T, 청양고추1개
1. 볼에 물과 감자를 받고 감자 껍질을 깍아주며 물에 담궈주세요
2. 강판에 감자4개를 갈아주고, 양파 반개를 갈아주세요
3. 볼에…
2024-06-15 12:21:20
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식초를 넣어주세요. 진미채 볶지 말고 쪄보세요. 정말 맛있어요~
재료 : 진미채 400g
식초물 : 물1L , 식초2T
양념 : 식용유2T, 고추장4T, 고춧가루2T, 미림2T, 매실액2T, 진간장1T, 물엿4T, 간마늘1T, 물3T, 참기름1T, 통깨
1. 진미채를 먹기좋게 가위로 잘라주세요
2. 찜기에 물1L, 식초2T,…
2024-06-14 12:15:00
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가지 구워서 먹으면 무침, 볶음보다 더 맛있습니다 #레시피 #가지요리
재료 : 가지 2개
양념 : 식용유1T, 진간장2T, 다진마늘1T, 미림1T, 설탕0.5T, 전분물1T
1. 가지는 길게 반으로 가른 뒤 4등분 해주세요
2. 가지에 소금0.5T 넣고 조물한 뒤, 5분간 절여주고 가지에서 나온 수분을 닦아주세요
3. 약불에서 마…
2024-06-13 12:15:02
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미역을 데쳐보세요. 비린 맛 하나 없는 깔끔한 미역오이냉국 이렇게 만들어요.
재료 : 마른미역기준 5~7g, 오이2개, 청양고추1개, 홍고추1개, 양파반개, 얼음
양념 : 생수1리터, 다시마1장, 국간장1T, 멸치액젓1T, 다진마늘0.5T, 설탕2T, 현미식초5T, 매실액2T, 소금1T
1. 생수 1L, 다시마 1장을 넣고 10분간 우리고,…
2024-06-12 12:15:01
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절이고 데쳐보세요. 물 안생기는 오이무침 반찬 최고입니다
재료 : 오이2
양념 : 맛소금1/2T, 설탕2/3T, 간마늘1/2T, 식초2T
1. 오이를 문대서 깨끗이 씻어주세요
2. 오이 양쪽 끝을 2cm 잘라 준 후 0.3~0.5cm 간격으로 일자 썰기 해주세요
3. 볼에 썰어놓은 오이를 넣고 소금1T 넣은 후 조물하…
2024-06-11 07:00:36
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(ENG SUB/DUB) 물에 불리지 않았더니 절대 불지 않는 잡채가 되었습니다
재료 : 당면250g, 느타리버섯, 표고버섯, 백목이버섯, 양파, 당근
버섯 밑간 양념 : 양조간장2T, 설탕0.5T, 후추톡톡
양념 : 식용유1T, 양조간장4T, 미림2T, 흑설탕1T
그 외 : 소금1꼬집, 식용유, 참기름1T
1. 준비한 채소를 손질해주세요
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2024-06-10 09:40:01
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코다리 졸이지 마세요! 대박집 코다리조림 이렇게 만들어 정말 맛있어요~!! #레시피 #음식
코다리4마리, 무우, 양파1/2개, 대파1개, 고추5개, 다시마 1장
양념장 : 식용유5T, 간마늘 1T, 매실액2T, 맛술2T, 물엿4T, 고춧가루6T, 간생강 1/2T, 후추 톡톡, 진간장 4T, 참기름 1T
1. 코다리를 손질하고 식초1, 굵은소금1을 넣은 …
2024-06-09 17:03:17
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가지를 무치거나 볶지만 말고 이렇게 해보세요. 맛이 끝내줍니다
재료 : 가지 2개
양념 : 식용유1T, 진간장2T, 다진마늘1T, 미림1T, 설탕0.5T, 전분물1T
1. 가지는 길게 반으로 가른 뒤 4등분 해주세요
2. 가지에 소금0.5T 넣고 조물한 뒤, 5분간 절여주고 가지에서 나온 수분을 닦아주세요
3. 약불에서 마…
2024-06-08 07:48:23
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대박집 오이소박이 레시피 #레시피 #오이소박이
재료 : 오이10개, 물3L, 천일염반컵, 부추 반단, 양파 반개
양념장: 고춧가루1컵(200ml), 멸치액젓1/3컵(70ml), 양조간장1T, 새우젓2T(다져서), 매실액2T, 설탕1T, 다진마늘2T, 식힌 오이 절인물(100ml)
1. 오이를 장갑을 낀 채로 가…
2024-06-07 12:15:00
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끓는 소금물을 부어주세요. 새우젓 넣어 더욱 맛있는 오이소박이 정말 쉽게 알려드려요~
재료 : 오이10개, 물3L, 천일염반컵, 부추 반단, 양파 반개
양념장: 고춧가루1컵(200ml), 멸치액젓1/3컵(70ml), 양조간장1T, 새우젓2T(다져서), 매실액2T, 설탕1T, 다진마늘2T, 식힌 오이 절인물(100ml)
1. 오이를 장갑을 낀 채로 가…
2024-06-06 09:09:07
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깻잎을 쪄서 해보세요. 깻잎장아찌 부드럽고 향이 굉장합니다 #레시피 #음식 #깻잎장아찌
깻잎 100장~150장, 통마늘 10개, 생강1톨
양념 : 물 2컵(360ml), 햇살담은 진간장 2컵(360ml), 소주1컵(180ml), 설탕1컵(180ml), 식초1컵(180ml), 매실액0.5컵(90ml)
1. 깻잎을 잠길정도의 물과 식초5T 넣고 5분정도 …
2024-06-05 13:44:08
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