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깻잎을 쪄서 해보세요. 깻잎장아찌 부드럽고 향이 굉장합니다 #레시피 #음식 #깻잎장아찌
깻잎 100장~150장, 통마늘 10개, 생강1톨
양념 : 물 2컵(360ml), 햇살담은 진간장 2컵(360ml), 소주1컵(180ml), 설탕1컵(180ml), 식초1컵(180ml), 매실액0.5컵(90ml)
1. 깻잎을 잠길정도의 물과 식초5T 넣고 5분정도 …
2024-06-05 13:44:08
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집 고추장 짜글이찌개는 이렇게 끓여보세요. 밥한공기 뚝딱 입니다.
고추장찌개
재료 : 삼겹살300g, 감자1/2개, 애호박1/2개, 양파1/2개, 대파1/2대, 느타리버섯 한줌
양념 : 물 4컵(800ml) , 조선고추장1/2컵(90g:듬뿍3T), 간마늘1T, 연두1T, 소금
1. 양파, 감자는 깍둑 썰고, 애호박 반달모양, 느타…
2024-06-04 12:00:19
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오이를 절이고 데쳐보세요. 물 안생기는 하얀 오이무침 최고입니다
재료 : 오이2
양념 : 맛소금1/2T, 설탕2/3T, 간마늘1/2T, 식초2T
1. 오이를 문대서 깨끗이 씻어주세요
2. 오이 양쪽 끝을 2cm 잘라 준 후 0.3~0.5cm 간격으로 일자 썰기 해주세요
3. 볼에 썰어놓은 오이를 넣고 소금1T 넣은 후 조물하…
2024-06-03 13:10:00
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물 한 컵이면 달달한 감자조림 뚝딱! #레시피 #음식 #감자조림
감자3개
졸이는 물 : 물100ml, 설탕1T
양념 : 고추장1T, 고춧가루1T, 진간장2T, 물엿1T, 미림2T, 간마늘0.5T, 후추0.5T, 참기름1T, 통깨
1. 준비한 감자를 손질해주세요.
2. 냄비에 식용유2T 두르고, 감자 겉이 반 투명해질 정도로 …
2024-06-02 15:23:03
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이 차돌박이 무조건 사세요 정말 맛있습니다
- 진행기간 : 6월 1일 0시부터 - 6월 7일 23시 59분
1) 항공직송 망고스틴 (2kg)
https://s.click.aliexpress.com/e/_o2a0QK4
할인 코드: YLWBL10 (대문자 필수, 선착순 600장)
=최종가: 약₩18,630
2…
2024-06-01 18:00:08
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무조건 두 번 볶아주세요. 이렇게 황태채볶음 맛을 그대로 살려서 만드세요
재료 : 황태채100g
양념 : 식용유1T, 고추장3T, 고춧가루1T, 진간장1T, 미림2T, 매실액1T, 물엿2T, 전분물(전분1T+황태육수6T), 참기름1T, 통깨
1. 황태채를 흐르는 물에 빠르게 씻어주세요
2. 황태채를 가위로 먹기좋은 크기로 잘라주고, 머…
2024-05-31 12:49:46
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고추장아찌는 장물 식히고 부으면 안됩니다 #레시피 #음식 #고추장아찌
재료 : 청양고추 600g
장물 : 물 500ml, 진간장 500ml 설탕1컵(180ml), 식초1컵(180ml), 매실액1/2컵(90ml), 미림1/2컵(90ml)
1. 청양고추는 벌레먹은 것, 상처난 것을 제외하고 깨끗한 고추만 준비해주세요.
2. 큰 볼에 물…
2024-05-30 12:15:01
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깻잎을 쪄 보세요. 더욱 향긋하고 부드러운 깻잎장아찌 정말 맛있습니다.
재료 : 깻잎 100장~150장, 통마늘 10개, 생강1톨
양념 : 물 2컵(360ml), 햇살담은 진간장 2컵(360ml), 소주1컵(180ml), 설탕1컵(180ml), 식초1컵(180ml), 매실액0.5컵(90ml)
1. 깻잎을 잠길정도의 물과 식초5T 넣고 …
2024-05-29 12:26:10
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대박집 비빔국수 무절임 #레시피 #음식 #비빔국수
재료 : 소면, 모듬채소, 무, 오이, 동치미육수 얼린 것, 삶은 계란
무절임 : 무우1토막(200g) , 소금0.5T, 설탕2T, 식초4T, 물250ml
양념장 : 고추장2T, 고춧가루2T, 식초2T, 매실액2T, 설탕1T, 진간장1T, 다진마늘0.5T, 참기름2…
2024-05-28 11:56:40
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1,000으로 만든 팽이버섯 된장국 기가 막힙니다
재료 : 팽이버섯1봉, 무1토막, 육수팩(멸치다시), 두부250g, 청양고추2개
양념 : 재래식된장2T, 고추장0.5T, 다진마늘0.5T, 소금0.5T, 참치액0.5T
1. 냄비에 물1.5L, 육수팩을 넣고 끓는 점부터 5분간 끓여 육수를 내어주세요
2. 팽이버섯…
2024-05-27 12:10:00
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마늘쫑무침 된장으로 무쳐보세요~! 너무 맛있어요 #레시피 #음식
재료 : 마늘종 200g , 소금1T
양념 : 재래식된장2T 고춧가루2T 진간장1T, 매실청2T, 물엿4T. 물3T, 식용유1T, 통깨2T.
1. 씨방 부분을 제거하고, 마늘종을 먹기좋은 크기로 썰어주세요
2. 물에 소금1T 넣어주고 팔팔 끓으면 마늘종을 3…
2024-05-26 08:00:18
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소고기미역국에 무우를 넣으면 기가막히게 맛있습니다
재료 : 소고기200g, 건미역20g, 무1토막300g, 물 2리터 (1L+1L)
양념 : 국간장3T, 다진마늘1T, 참기름1T, 후추0.5T, 소금0.5T
1. 미역을 물에 10분간 불려주고, 무우를 두툼한 나박썰기 해주세요
2. 소금0.5T를 넣어 물을 끓이…
2024-05-25 07:10:06
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이 장아찌는 고추씨를 넣어서 장물을 끓여야 정말 맛있습니다 머위장아찌 #레시피 #음식
재료 : 머위1kg, 청양고추3개, 홍고추3개
장물 : 물 2컵(360ml), 진간장 2컵(360ml), 고추씨1T, 설탕1컵(180ml), 식초1컵(180ml), 매실액1/2컵(90ml), 미림1/2컵(90ml)
1. 머위 줄기 끝 부분 1~2cm를 잘라주고 깨끗…
2024-05-24 13:22:45
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식초 액젓에 고기를 재워보세요. 소불고기는 이렇게 물기가 없도록 해야 맛있습니다
재료 : 소불고기600g , 양파1개, 느타리버섯1봉, 대파1개
재울 때 : 식초2T, 설탕2T, 참치액2T
양념 : 진간장8T, 다진마늘2T, 미림2T, 매실액2T, 참기름2T, 물엿2T, 후추1T
1. 소불고기를 키친타올로 닦아 핏물을 제거한 후 먹기좋게 …
2024-05-23 12:15:02
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소금에 절이지마세요. 오이무침 더 아삭하게 만드는 법 #레시피 #음식 #오이무침
재료 : 오이5개. 부추1줌.
양념 : 고춧가루3T, 설탕2T, 새우젓2T 간마늘1T, 참기름0.5T, 통깨T
1. 오이를 흐르는 물에 문대서 깨끗이 씻어주세요
2. 오이 양쪽끝을 2cm 잘라 준 후 먹기 좋게 썰어주세요
3. 부추는 오이와 비슷한 크기로 썰어주…
2024-05-22 09:49:09
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