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고춧잎나물을 진미채와 드셔보셨나요? 요거 맛있습니다
#이보은 #고춧잎나물 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.285
고춧잎나물
[준비재료]
고춧잎나물 400g, 가는 진미채 100g,
소금 1작은술, 쌀뜨물 4컵 , 맛술 3큰술
(고추장 양념)
고추장 2큰술, 고춧가루 1큰술, 식초 1큰술,
다진 파 2큰술,…
2024-08-08 09:00:17
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심심풀이로 먹기 좋은 카라멜캐슈넛!
#짧은요리 #이보은 #카레멜캐슈넛
[준비재료]
캐슈넛 200g. 설탕 50g,
생수 1큰술, 가염버터 1/2큰술
#술안주 #간식 #캐슈넛
2024-08-06 09:00:06
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보리밥에 비벼 먹으면 감탄이 나오는 맛! 여름 반찬 오이생채무침
#이보은 #오이생채무침 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.284
오이생채무침&비빔밥
[준비재료]
백오이 8개, 양파 1개, 부추 80g,
청양고추 1개, 붉은 고추 1/2개,
참기름2큰술
(무침양념장)
고춧가루 8큰술, 진간장 2큰술, 다진 …
2024-08-01 09:00:17
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밥 대신 두부로 다이어트를? 두부비빔밥으로 도전해보세요
#짧은요리 #이보은 #두부비빔밥
[준비재로]
부드러운 두부 350g, 오이1/3개, 참치캔 150g,
냉장고속 자투리채소(양배추, 당근, 깻잎 등),
달걀 1개, 식용유 약간
(양념장)
진간장 2큰술, 참기름 1큰술, 올리고당 1큰술,
깻가루 1큰술, 후춧가루 …
2024-07-30 09:00:34
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복날 추천하는 보약 같은 국물맛! 용대리북엇국
#이보은 #용대리북엇국 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.283
용대리북엇국
[준비재료]
마른 북어포 2마리, 건다시마 사방 10cm 2장,
두부 1/2모, 무 120g, 콩나물 150g,
달걀 2개, 생수 3리터, 송송 썬 대파 1컵
(국양념장)
국간장 …
2024-07-25 09:00:03
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모닝글로리? 아삭하게 맛있는 공심채를 돼지고기와 볶아보세요~
#짧은요리 #이보은 #돈채공심채볶음
[준비재료]
돼지고기 등심 150g, 공심채 250g,
다진 마늘 1큰술, 청양고추 1개, 식용유 조금,
휘시소스 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨 약간
#모닝글로리볶음 #공심채 #공심채볶음
#휘시소스 #피시소스
2024-07-23 09:00:08
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천연 소화제 하얀양배추물김치! 수박으로 맛을 더해보세요~
#이보은 #하얀양배추물김치 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.282
하얀양배추물김치
[준비재료]
양배추 1.5kg, 쪽파 20대, 청양고추 3개,
붉은 고추 2개, 마늘채 1/4컵, 생강채 약간
(양배추 절임)
올리고당 1과 1/2컵, 굵은소금 1/2컵, …
2024-07-18 09:00:01
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간단하게 무치는 여름 밑반찬! 어묵무침
#짧은요리 #이보은 #어묵무침
[준비재료]
사각어묵 4장, 소금 1작은술, 고춧가루 1큰술,
진간장 1큰술, 다진 파 2큰술, 다진 마늘 1큰술,
물엿 1큰술, 참기름 1/2큰술, 깻가루 1큰술
#반찬 #어묵 #오뎅 #여름반찬
2024-07-16 09:00:24
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오이로 만드는 여름 물김치! 시원하고 삼삼한 게 물리지 않아요
#이보은 #하얀오이물김치 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.281
하얀오이물김치
[준비재료]
백오이 10개, 부추 50g,
붉은 고추 2개, 청양고추 1개, 소금 약간
(오이절임 양념)
굵은소금 5큰술, 생수 8컵
(오이물김치 양념)
양파 1/2개, 찬밥 …
2024-07-11 09:00:12
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두부를 두툼하게 구워 고소한 소스를 올렸습니다! 두부스테이크
#짧은요리 #이보은 #두부스테이크
[준비재료]
단단한 두부 1모, 무염버터 2큰술, 소금 1큰술,
식용유 2큰술, 진간장 2큰술, 마요네즈 2큰술,
올리고당 2큰술, 깻가루 2큰술
#두부 #두부구이 #참깨소스 #스테이크 #다이어트요리
2024-07-09 09:00:17
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대박집 비빔장을 제대로 활용한 별미! 비빔국수
#이보은 #비빔국수 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.280
비빔국수
[준비재료]
소면 400g, 식용유 두방울,
대박집 비빔장 8큰술,
배추김치 또는 열무김치 150g,
오이 1개, 완숙달걀 2개,
참기름, 깻가루 약간씩
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2024-07-04 09:00:00
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크래커나 빵에 얹어 먹으면 좋은 양배추라페~
#짧은요리 #이보은 #양배추라페
[준비재료]
양배추 300g, 소금 1/2작은술, 설탕 1/2큰술,
레몬즙 1큰술, 올리브오일 3큰술, 딜 약간,
올리고당 2큰술, 홀그레인머스터드 1/2큰술
#간식 #샐러드 #샌드위치
2024-07-02 09:00:34
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비빔국수, 비빔밥, 오이만 찍어 먹어도 맛있는 대박집 맛의 비결! 비빔장
#이보은 #대박집비빔장 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.279
대박집비빔장
[준비재료]
고춧가루 1컵, 시판 고추장 1과1/2컵,
시판 고추냉이튜브 2큰술, 양조식초 5큰술,
청양고추 1개, 깻잎 2장, 물엿 1과1/2컵,
진간장 1/4컵, 사과즙 1컵,…
2024-06-27 09:00:12
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이른 더위 시원하게 날려줄 음료! 땡모반
#짧은요리 #이보은 #땡모반
[준비재료]
얼린 수박과육 300g, 얼린 망고 4개,
수박과육 300g, 무가당 탄산수 400ml
#수박주스 #수박망고주스 #여름음료 #이색음료
2024-06-25 09:00:31
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스트레스 쌓일 땐 고기를 씹어야 맛이죠! 양파스테이크덮밥
#이보은 #양파스테이크덮밥 #집밥레시피
이보은의 요리비법 Ep.278
양파스테이크덮밥
[준비재료]
스테이크용 쇠고기 등심 600g,
양파 1개, 마늘 6쪽, 무염버터 3큰술
(스테이크 양념)
진간장 2큰술, 고추장 1과 1/2큰술,
매실청 3큰술, 송송 썬 대…
2024-06-20 09:00:01
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