|
양파와 두부만으로 누리는 행복! 햇양파 두부냉채!
《재료》
햇양파, 두부, 마늘, 굴소스, 식초, 간장, 올리고당, 물, 후춧가루
《만드는 법》
1. 두부는 반으로 잘라 물에 5분간 삶아 주세요.
2. 마늘(7개)은 칼등으로 눌러 잘게 다져 볼에 담아주세요. 여기에 물 8스푼, 간장 6스푼, 굴소스 2스푼, 식초…
2024-05-01 18:09:59
|
영상 스크랩 |
|
이연복셰프의 프라이드치킨 #shorts #레시피 #먹방 #이연복
#shorts #이연복 #프라이드치킨
2024-04-28 17:08:35
|
영상 스크랩 |
|
이연복 셰프의 옛날짬뽕
#shorts #이연복 #짬뽕
2024-04-24 18:00:45
|
영상 스크랩 |
|
[이연복] 장어덮밥 아님! 가성비 최고! 가지덮밥!
《재료》
가지, 즉석밥, 참치액, 간장, 물, 굴소스, 올리고당 또는 물엿, 식용유, 통깨
《만드는 법》
1. 가지(2개)는 꼭지 부분과 끝 부분을 잘라내고 필러로 껍질을 벗긴 후 반으로 잘라 준비하세요.
2. 찜기에 김이 오르기 시작하면 가지를 넣고 7분간 쪄…
2024-04-17 18:49:09
|
영상 스크랩 |
|
[이연복] 아버지와 아들이 함께(?)만드는 두 번째 요리! 연두부 새우탕!!
《재료》
대파, 생강, 다시마, 참치액, 국간장(또는 생추간장), 새우젓 국물, 중새우, 달걀, 시금치, 팽이버섯, 연두부, 식용유
《만드는 법》
1. 육수에 들어갈 재료를 준비하세요. 대파(10cm)는 큼직하게 썰고, 생강은 편으로 썰고(4쪽), 다시마(100g)는…
2024-04-10 10:45:20
|
영상 스크랩 |
|
[이연복] 아버지와 아들이 함께 만드는 항정살 부추볶음!
《재료》
항정살, 영양부추, 맛술, 물엿, 굴소스, 진간장, 다진 마늘, 홍피망
《만드는 법》
1. 항정살(500g)은 네모나게 큐브로 썰어준 후 팬에 볶아주세요.
2. 영양부추(100g)는 먹기 좋게 3등분해 주세요.
3. 홍피망(1/2개)은 채썰어 준비하세요.
…
2024-04-03 18:00:19
|
영상 스크랩 |
|
[이연복] 한국인 NO.1 소울푸드! 남녀노소 취향 저격♪ 치즈김치볶음밥!
《재료》
김치, 즉석밥, 체다치즈, 모짜렐라치즈, 삼겹살, 마늘, 파, 치킨파우더, 설탕, 진간장
《만드는 법》
1. 즉석밥은 뚜껑을 벗겨내고 전자레인지에 2분 정도 돌려주세요.
2. 마늘은(3쪽) 편으로 썰고, 파는(흰 대부분) 세로로 길쭉하게 서너 등분한 후 손…
2024-03-27 18:07:26
|
영상 스크랩 |
|
이연복 셰프의 오징어 칼집 넣기 Tip!
#shorts #이연복 #칼질 #오징어손질
2024-03-24 18:00:05
|
영상 스크랩 |
|
이연복 셰프의 야채손질 꿀팁!
#shorts #이연복 #야채손질 #칼질 #채썰기
2024-03-20 18:00:21
|
영상 스크랩 |
|
이연복 셰프의 칼질 꿀팁
#shorts #이연복 #야채손질 #칼질
2024-03-17 18:23:11
|
영상 스크랩 |
|
이연복 새우볶음밥 레서피
이연복# 새우볶음밥# shorts#
2024-03-13 18:00:07
|
영상 스크랩 |
|
[이연복] 쓱싹 비벼먹기 좋은 밥도둑! 두반장 버섯채 볶음!
《재료》
표고버섯, 양송이버섯, 대파, 청피망, 홍피망, 마늘, 두반장, 설탕, 굴소스, 감자전분, 고추기름, 물
《만드는 법》
1. 표고버섯, 양송이버섯은 채썰어 준비하세요.
2. 대파(1/2대)는 흰 대부분을 준비해 잘게 썰어주세요.
3. 청피망, 홍피망(1/…
2024-03-06 18:00:05
|
영상 스크랩 |
|
[이연복]유채로 만드는 봄 제철 음식! 소고기유채볶음!
《재료》
소고기(부채살), 유채, 계란, 전분, 식용유, 간장, 굴소스, 마늘
《만드는 법》
1. 소고기는 결 방향대로 편으로 썬 후 간장 1스푼을 넣고 간이 배도록 조물조물 무쳐주세요.
2. 볼에 계란 1개를 풀어 준비하세요.
3. 1번의 소고기에 전분 2스푼…
2024-02-28 18:00:34
|
영상 스크랩 |
|
[이연복]중국 여행 필수 음식! 한국에서?! 홍소족발!
≪재료≫
미니족발, 굴소스, 노추간장, 베트남고추, 말린 표고버섯, 죽순, 목이버섯, 배추, 대파, 후춧가루, 청주(맛술), 팔각, 마늘, 설탕, 물
*말린 표고버섯은 2시간 이상 미리 물에 담가 불려 준비해 주세요. 버섯 우려낸 물도 사용하니 버리지 마세요.
≪만…
2024-02-21 18:00:14
|
영상 스크랩 |
|
[이연복의 복사부일체] 맵찔이도 OK! 남녀노소 누구나 즐겨먹는 크림짬뽕!
≪재료≫
중화면, 생크림, 우유, 브로콜리, 알배추, 청양고추, 양파, 당근, 마늘, 대파, 해물(홍합, 새우살, 오징어 등), 올리브유, 굴소스, 참치액, 파마산가루, 후춧가루
≪만드는 법≫
1. 냄비에 면 삶을 물을 붓고 끓여주세요.
2. 물이 끓는 동안 야…
2024-02-14 18:07:16
|
영상 스크랩 |