? 오이들깨무침. (1T=밥숟가락)
오이 3개 (650g), 꽃소금 1T (12g), 물 3T, 다진 마늘 ⅓T (2g), 들기름 1T, 고운 소금 2꼬집, 볶은 통들깨 1T (5g).

✨ 오이들깨무침. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 오이 썬다.
2. 오이, 꽃소금 1T (12g), 물 3T 섞어 30분 놓아둔다.
3. 30분 후 끓는 물에 오이 넣고 10초 데친다.
4. 찬물에 헹구고 물 짠다.
5. 오이, 다진 마늘 1/3T (2g), 들기름 1T, 고운 소금 2꼬집, 볶은 통들깨 1T (5g) 넣고 버무린다.

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